Cette recette de moelleux au chocolat noir est préparée avec des ingrédients simples et gourmands : du chocolat de couverture noir 100% pur beurre de cacao, une touche de beurre salé, des œufs, de la farine de blé cultivé en Bretagne et de la crème fraîche origine France.
Cuit à la vapeur pour lui offrir une texture unique, ce moelleux cache en son cœur un fondant irrésistible qui ravira les amoureux du chocolat. Son goût intense et sa générosité en bouche rappellent le plaisir d’un dessert fait maison.
Pour encore plus de gourmandise, dégustez-le légèrement réchauffé au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes (sans son opercule) et accompagnez-le d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème anglaise.
Ses petits plus :
Chocolat pur beurre de cacao
Crème fraîche origine France
Œufs de poules élevées en plein air
Farine de blé cultivé en Bretagne
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